Soto Ijo Monjali berdiri sejak 17 Mei 2009 dan kini memiliki 4 cabang yang tersebar di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, kami pertama didirikan di Jl. Tirta Marta, Gemawang, Sinduadi, Kec. Mlati, Kabupaten Sleman, DIY.

Visi:
Menciptakan lapangan kerja mandiri dengan menyerap tenaga kerja tanpa membutuhkan jenjang pendidikan tinggi, fokus pada semangat kerja dan kerjasama tim.

Misi:
Menghasilkan produk khas yang unik, mampu bersaing di pasar melalui inovasi, memberikan nilai tambah kepada pelanggan, dan memastikan keberlanjutan dan pertumbuhan perusahaan.